• Whitlaw | Horsemen No. 3 | 2013/2023 | Signatory Vintage | 59,6%GET A BOTTLE
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Whitlaw | Horsemen No. 3 | 2013/2023 | Signatory Vintage | 59,6%

Whitlaw | Horsemen No. 3 | 2013/2023 | Signatory Vintage | 59,6%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Entdecken Sie die Essenz der schottischen Inselregion mit Whitlaw Horsemen No. 3, einem 10-jährigen Single Malt Scotch Whisky, destilliert im Jahr 2013 und abgefüllt im Jahr 2023 von dem angesehenen Signatory Vintage. Mit einem Alkoholgehalt von 59,6% und in einer 0,7-Liter-Flasche abgefüllt, ist dieser exquisite Whisky der Traum eines jeden Sammlers.

Ein Hauch von Whitlaw Horsemen No. 3 offenbart eine faszinierende Mischung aus dunklen Früchten und würzigen Trockenfrucht-Untertönen, die auf das reiche Geschmacksprofil hinweisen, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Die sorgfältige Reifung in First Fill Sherry Butt und Second Fill Bordeaux Hogsheads über ein Jahrzehnt bereichert seinen Geschmack erheblich und bietet ein verfeinertes Geschmackserlebnis.

Als Teil einer legendären Serie von Signatory Vintage wurde Whitlaw Horsemen No. 3 als limitierte Auflage mit nur 1.285 verfügbaren Flaschen herausgebracht, rechtzeitig zur Ferienzeit. Seine Fassstärke, die ungefilterte Präsentation und das Fehlen von zugesetzter Farbe unterstreichen seinen authentischen Charakter.

TASTING NOTES
Nase
Nose		 Die Nase wird zunächst von einem reichen Bouquet dunkler Früchte empfangen, begleitet von einer pikanten Unternote getrockneter Früchte. Ein Hauch von würziger Eiche und eine subtile Süße schaffen ein einladendes und komplexes aromatisches Profil.
Gaumen
Palate		 Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance aus Süße und Würze. Die Aromen von dunklen Beeren und Trockenfrüchten aus der Nase setzen sich fort, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Zimt und einem Hauch von Leder. Die Komplexität des Geschmacks wird durch die reife Sherry-Note und die leichte Eichenwürze verstärkt, was ein warmes und befriedigendes Geschmackserlebnis bietet.
Abgang
Finish		 Das Finish ist langanhaltend und warm, mit einer zurückhaltenden Würze und einer angenehmen Süße, die bis zum letzten Tropfen anhält. Die reichen Aromen von Sherry und Eiche hallen nach, und lassen eine zarte Rauchigkeit zurück, die den Gaumen bis zum nächsten Schluck sehnsüchtig zurücklässt.
ADDITIONAL INFORMATION
   
Category Single Malt Whisky
Country Schottland
Region Highlands
Volume 700ml
Alcohol Content 59.6%-vol
Age 10 Jahre
Bottling Date 2023
Number of Bottles 1285
Cask Type Sherry, Bordeaux
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Scotland, United Kingdom
Bottler Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Whitlaw - Island Single Malt Scotch Whisky

    Whitlaw ist der Name der Hügel hinter der Highland Park Destillerie, weshalb der Name Whitlaw regelmäßig als Pseudonym für die Marke verwendet wird.

    Der Torf auf den Orkneys unterscheidet sich stark von dem auf dem Festland und besteht aus Moos und Heidekraut, was eher einen leichten Rauch erzeugt, der mit aromatischen und duftenden Noten verwoben ist.

    Der Stil der Whitlaw Distillery ist ein süßer, honigartiger und würziger Malz, der recht fruchtig sein kann und einen langen, leicht rauchigen Abgang hat.

    To the Whitlaw collection 

  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, based in Perthshire, Scotland, is a leading independent bottler known since its founding in 1988 by Andrew Symington for its exquisite and rare Scottish whiskies. With access to approximately 35,000 casks, Signatory offers an impressive range of Single Malt Scotch Whiskies that highlight the unique properties of each individual cask.

    Diverse Premium Quality Offerings

    The Signatory Vintage product range includes regular bottlings at 43% alcohol content, a cask strength series, and a non-chill-filtered series. Each of these series is appreciated for their purity and authenticity, as they forego artificial colorants and chill filtration. These practices help preserve the natural taste and color of the whisky, which is particularly popular among connoisseurs.

    Preservers of History

    A special aspect of Signatory Vintage is their commitment to preserving whiskies from closed distilleries. These bottlings offer enthusiasts the rare opportunity to taste whiskies from a bygone era of whisky production. The acquisition of the Edradour Distillery in 2002 marked another milestone for Signatory Vintage, as they now also oversee the distillation process themselves, thus gaining greater control over production.

    Exclusive Bottlings and Collectibles

    Among the notable releases are the Cask Strength Collection, which offers whiskies at cask strength, and the Silent Stills series, which includes the last available quantities from no longer existing distilleries. These series are particularly sought after by collectors and connoisseurs looking for extraordinary and limited editions.

    To the Signatory Vintage collection 

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