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PUNI | AURA | Limited Edition 03 | Cask Strength | Italian Whisky | 56%

PUNI | AURA | Limited Edition 03 | Cask Strength | Italian Whisky | 56%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

AURA ist die exklusive Linie von fassstark abgefüllten Whiskys – eine Hommage an deren einzigartigen Charakter und Ausstrahlung. Jede Edition ist nur in streng limitierter Auflage erhältlich.

Dieser exklusive Whisky in Fassstärke mit 56 % vol. wurde sorgfältig ausgewählt und reifte 8,8 Jahre lang in neuen Eichenfässern aus Frankreich.

Das Ergebnis ist ein einzigartiger und exquisiter Whisky, der eine Geschmacksreise der Sinne bietet. Mit Geschmacksnoten von Apfel, Malz und kandierten Früchten ist jeder Schluck PUNI AURA Limited Edition 03 eine Entdeckung der wahren Aura des italienischen Malt Whiskys.

Nur 910 Flaschen dieser begehrten Edition wurden herausgegeben, jede in voller Stärke abgefüllt und in einer Prestigebox präsentiert. Sie ist perfekt für Sammler wertvoller Whiskys weltweit.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Würzig mit Muskatnuss, Zimt, Sirup, Akazienhonig, reifer Apfelschale, kandierten Aprikosen, Brioche-Brot, das sich zu balsamischen, mentholigen Noten, Nüssen, Datteln und einem leichten Eindruck von lackiertem Holz entwickelt.
Gaumen
Palate
Dominierende Gewürze wie Paprika, Übergang zu pflanzlichen und balsamischen Noten mit Lakritz, Holz, Nüssen und Zitrusanklängen, sowie Fenchel und Gurke, während es mit der Zeit trocknet.
Abgang
Finish
Lang, pflanzlich, trocken, mit würzigen Akzenten, Holz und kandierten Früchten.
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Single Malt Whisky
Country Italien
Region Bolzano
Volume 700ml
Alcohol Content 56.0%-vol
Age 8 Jahre
Bottling Date 2023
Number of Bottles 910
Cask Type Virgin Oak
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery PUNI Whisky Distillery, Via Mühlbach, 2, 39020 Glorenza BZ, Italy
Importer / Distributor Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • PUNI - Italian Whisky

    The PUNI Distillery, founded in 2010 and located in the heart of the Venosta Valley in South Tyrol, is Italy's first whisky distillery. Named after the nearby river Puni, the distillery reflects a deep connection with its region. The extraordinary architecture of the distillery, designed by local architect Werner Tscholl, combines traditional elements with modern design, offering a unique visual identity.

    PUNI produces various whisky types characterized by different cask maturations and ingredients. A notable whisky is PUNI Gold, which ages for five years in ex-bourbon barrels and features aromas of pepper and mango. PUNI Sole ages for four years in ex-bourbon and ex-sherry casks, offering notes of wild honey, blood oranges, and spicy oak. PUNI Vina is aged for five years in ex-Marsala casks from Sicily, developing aromas of sultanas, cinnamon, and walnuts. Another interesting release is PUNI Alba, which ages for two years in ex-Marsala casks and an additional year in ex-peated whisky barrels, providing a unique flavor profile of dark fruits, peat, and cloves.

    The distillery leverages the climatic conditions of the Venosta Valley, characterized by hot summers and cold, snowy winters, to accelerate the maturation of their whiskies. This results in young whiskies with complex and balanced flavor profiles.

    PUNI Distillery has quickly made a name for itself in the whisky world, winning numerous awards, including the title of "Best European Whisky" in the Jim Murray Whisky Bible. The distillery also offers tours and tastings, allowing visitors to experience the art of whisky making up close.

    To the PUNI collection 

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