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Knob Creek | 15 Jahre | Kentucky Straight Bourbon | 0,75l | 50%

Knob Creek | 15 Jahre | Kentucky Straight Bourbon | 0,75l | 50%

BOURBON WHISKEY
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DESCRIPTION
Dies ist die Rückkehr von Knob Creeks preisgekrönter Limited Edition - dem 15 Year Old Straight Bourbon. Ursprünglich im Jahr 2020 auf den Markt gebracht, unterstreicht diese Abfüllung die Vision von Booker Noe (Knob Creek's Master Distiller), die vollsten Aromen des Bourbons aus der Zeit vor der Prohibition nachzubilden.

Knob Creek hat mit diesem extra gealterten Knob Creek 15 Year Old Bourbon, dem bisher reifsten Bourbon, eine kühne Erweiterung vorgenommen.

Um ein solch außergewöhnliches Produkt zu liefern, das mit 100 Proof abgefüllt wird, wurden Fässer aus den besten Lagen der Lagerhäuser von Knob Creek in Kentucky entnommen, die für eine fortgeschrittene Reifung sorgen, die für den Reifungsprozess von anderthalb Jahrzehnten unerlässlich ist.

Diese ausgedehnte Reise über fünfzehn Jahre ermöglicht es dem Bourbon, so zu reifen, dass die Aromen von weichem Karamell und Toffee, perfekt gepaart mit gerösteter Eiche und leichtem Leder, wirklich zur Geltung kommen, während der unverwechselbare volle Geschmack von Knob Creek erhalten bleibt. Sein Geschmack ist reichhaltig und herzhaft und spiegelt die wahre Reife der Flüssigkeit wider, die nur mit dem Alter kommen kann.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Die gealterte Eiche dominiert mit Noten von Leder, Karamell und dunklen Früchten.
Gaumen
Palate
Roggengewürz, gefolgt von süßeren Aromen von Rosinen, Karamell und einem Hauch von Tabak.
Abgang
Finish
Wärmende Gewürze mit einem Hauch von Blumen und Kirsche.
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Bourbon Whiskey
Country USA
Region Kentucky
Volume 750ml
Alcohol Content 50.0%-vol
Age 15 Jahre
Bottling Date 2021
Cask Type American Oak
Peat nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Knob Creek Distillery, Happy Hollow Rd, Clermont, KY 40110, USA
Importer / Distributor Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Knob Creek - American Bourbon Whiskey

    Knob Creek is a straight bourbon whiskey from Kentucky, owned by Beam Suntory and produced at the Jim Beam distillery in Clermont.

    Along with Booker's, Baker's, and Basil Hayden's, it was part of the small-batch bourbon series introduced in 1992 by Booker Noe (1929-2004), the grandson of Jim Beam. Noe is considered the father of the small-batch bourbon category. Knob Creek is named after the creek that flows through the childhood home of President Abraham Lincoln in Kentucky.

    The whiskeys are known for their deep color and sweet, rich, woody caramel flavor, attributed to long aging. The Single Barrel Reserve ages for nine years in wood before being released - a remarkably long aging period for a whiskey. Booker Noe aimed to emulate the pre-Prohibition style of bourbon with this creation. Knob Creek bourbon has received numerous awards from spirits rating organizations.

    To the Knob Creek collection 

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