The Macallan | Harmony Collection Rich Cacao | Limited 2021 Release | 44%
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Als Hommage an seinen Einfluss auf die Schokolade wird The Macallan Harmony Collection Rich Cacao in einer zu 100 % recycelbaren Geschenkbox präsentiert, die aus ausrangierten Schalen von Kakaoschoten hergestellt wurde.
Diese Schalen, die bei der Schokoladenherstellung als Nebenprodukt anfallen, wären sonst auf der Mülldeponie gelandet oder zerstört worden, doch nun haben sie eine neue Bestimmung gefunden.
Nase Nose |
Schokoladenfondant, Honig, Eiche, pikante Limette und Ingwer. |
Gaumen Palate |
Dunkle Schokolade, Honig, Datteln, Vanille und Zimt. |
Abgang Finish |
Lang mit reichhaltiger Schokolade. |
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 44.0%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2021 |
Reifung / Fasstyp | Sherry |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
The Macallan Distilleries Ltd., Easter Elchies, AB38 9RX Craigellachie, Banffshire, Scotland, United Kingdom |
Importeur / Inverkehrbringer |
Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland |
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The Macallan - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Zur The Macallan KollektionDie Macallan Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Craigellachie, Moray, Schottland.
The Macallan Distillers Ltd ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Edrington Group, die die Marke 1999 von Highland Distillers erworben hat.
The Macallan gilt allgemein als der zweit- oder drittmeistverkaufte Single Malt Scotch nach Glenfiddich und, nach einigen Angaben, Glenlivet.
Ursprünglich wurde The Macallan ausschließlich in Sherryfässern aus Eiche gereift, die aus Jerez de la Frontera, Spanien, in die Brennerei gebracht wurden.
Ab 2004 führte The Macallan ein neues Hauptprodukt ein, die Fine Oak Serie, bei der der Whisky sowohl in Bourbon-Eichenfässern als auch in Sherryfässern reifte. Im Jahr 2018 wurde die Fine Oak-Serie in Triple Cask Matured umbenannt.
Seit 2004 bietet The Macallan im Rahmen des Fine Oak-Sortiments auch Single-Malt-Abfüllungen an, deren Whisky in anderen gebrauchten Fässern als Ex-Sherry-Fässern gereift ist.
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