Sonoma | Cherrywood Smoked Bourbon | 47,8%
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Sonoma Distilling Company Cherrywood Smoked Bourbon ist eine saisonale Distiller's Edition der Marke, die jeden Herbst erscheinen soll.
Dieser Bourbon wird aus 67% Mais aus Kalifornien und Kanada, 20% Roggen aus Kalifornien und Kanada und 13% gemälzter Gerste aus Wyoming (geräuchert in Kalifornien) hergestellt.
Nase Nose |
Karamell, Cocktailkirschen und ein Hauch von ledrigem Holz. |
Gaumen Palate |
Vanille, brauner Zucker mit ein wenig Orangenschale. |
Abgang Finish |
Piment und Rauch. |
Kategorie | Bourbon Whiskey |
Herkunftsland | USA |
Region | California |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 47.8%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Reifung / Fasstyp | American Oak |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Sonoma Distilling Company, 15535 State Farm Drive, Rohnert Park, CA, USA |
Importeur / Inverkehrbringer |
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France |
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Sonoma County - American Whiskey
Zur Sonoma County KollektionDie 2010 vom aus San Francisco stammenden Adam Spiegel gegründete Sonoma Distilling Company war eine der ersten 200 Brennereien des Landes und die allererste in der Weinregion Sonoma.
Mit dem Schwerpunkt auf handwerklicher Herstellung von Korn zu Glas in kleinen Chargen und unter Verwendung von Methoden der alten Schule ist Sonoma Whiskey authentisch, kühn und unprätentiös, durchdrungen von traditionellen Werten, aber angetrieben von den weiterentwickelten Bedürfnissen des modernen Gaumens.
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