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Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%

Port Charlotte | 8 Jahre | PAC: 01 2011 | 56,1%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Der Port Charlotte PAC:01 2011 ist die neueste Cask Exploration Edition des stark getorften Islay Single Malts und demonstriert die Vielseitigkeit eines weichen, rauchigen Barbecue-Scotchs in den hochwertigsten französischen Eichenfässern.

Zwei Parzellen des aus schottischer Gerste destillierten Spirits reiften mindestens sechs Jahre lang in Fässern aus ex-amerikanischer Eiche, bevor sie in Rotweinfässer vom linken Ufer der Gironde, nördlich von Bordeaux, umgefüllt wurden. Mit 56,1 % vol. abgefüllt, zeigt diese Spirituose erstaunliche Gewürz- und Fruchtnoten. Es ist ein reichhaltiger und eleganter, unbestreitbar Islay Single Malt.

Die Tiefe der Eiche und die Harmonie, die sie mit dem Rauch erzeugt, bestimmen den Charakter dieser Port Charlotte-Fass-Edition. Muskulös und rund in Textur und Geschmack, aber mit einem typisch trockenen, erdigen Rauch und Meeresbrise Stil, Port Charlotte.

TASTING NOTES
Nase
Nose
Viele frische Fruchtaromen vermischen sich mit dem trockenen Torfrauch, um Sie in den Dram zu locken; aus dem Eichenholz kommen Gewürze - Nelken, Ingwer und Kassia, zusammen mit Schokolade, geröstetem Malz mit Toffee, braunem Zucker und zarten Kokosnuss- und Vanillenoten.

Beim erneuten Riechen kommen die Fruchtnoten der Spirituose und des Holzes zusammen - Melone und Zitrusfrüchte aus der Spirituose und getrocknete Pflaumen und Rosinen aus dem Fass. Der erdige Torfrauch umhüllt die Früchte und Gewürze und hält alles zusammen, wobei er die wunderbaren Meeres- und Ozonnoten hervorhebt, die durch den Dram wehen.

Gaumen
Palate
Sobald der erste Tropfen die Zunge berührt, schwappt eine Welle von Aromen über den Gaumen, allen voran die Süße von Eiche und Malz, gefolgt von Rauch, Zitrus- und Trockenfruchtnoten. Ein weiterer Schluck hilft, die Aromen zu ordnen, und Sie finden die Eichennoten, die Trockenfrüchte, Marzipan und Gewürze.

Karamell- und Schokoladennoten tauchen neben dem Torfrauch mit seiner erdigen Fülle auf. Ein wenig Wasser öffnet die Zitrusfrüchte und die maritimen Elemente und bringt etwas mehr von den Kokosnuss- und Vanillenoten der Eiche zum Vorschein. Die Struktur am Gaumen ist fest und rund und gleicht die Geschmackstiefe dieses Whiskys aus.

Abgang
Finish
Der Torfrauch kommt im Abgang mit einer eher medizinischen Phenolnote durch. Kokosnuss- und Blumennoten schwanken, und ein salziges Meereselement verbindet sich mit dem erdigen Rauch im klassischen Port Charlotte-Stil. Die Weichheit der Eiche und die Mineralität der Spirituose werden von Rauch umhüllt, eine vertraute Signatur für diesen Dram.
ADDITIONAL INFORMATION
 
Category Single Malt Whisky
Country Schottland
Region Islay
Volume 700ml
Alcohol Content 56.1%-vol
Age 8 Jahre
Bottling Date 2021
Cask Type Wine
Peat stark rauchig | heavily peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colouring ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillery Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importer / Distributor Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
  • Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky

    The Port Charlotte Distillery is located on the Scottish island of Islay and is known for its heavily peated single malt whiskies. The brand was revived by the Bruichladdich Distillery, which is about two miles south of Port Charlotte. Bruichladdich produces the Port Charlotte whiskies to honor the original Lochindaal Distillery, which operated between 1829 and 1929.

    Port Charlotte whiskies are renowned for their intense peat notes. With a phenol content of 40 PPM (parts per million), they are among the heavily peated whiskies of the island. Typical flavor profiles include aromas of smoke, maritime notes, spices, and sweet fruit notes. A popular release is the Port Charlotte 10 Years Heavily Peated, which offers a complex mix of sweet smoke, salt, oak, malt, and fruit flavors.

    The whiskies are matured in a combination of bourbon and sherry casks, which adds additional depth and complexity. Another notable product is the Port Charlotte Islay Barley, made exclusively from barley grown on Islay, capturing the uniqueness of the island in every drop.

    The production methods at Port Charlotte involve traditional artisanal techniques, and the whiskies are non-chill filtered and bottled without color additives to ensure an authentic tasting experience. The brand's whiskies reflect the rugged beauty and characteristic taste of the island of Islay.

    To the Port Charlotte collection 

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